茄子蒸熟了以后怎么吃？ 蒸炒结合，不油又好吃！发布时间：2025-01-25 06:40:18
主料：长茄子800克、五花肉150克。辅料：葱1段、姜2片、蒜6瓣、豆瓣酱4勺、十三香、油适量。做法：1. 茄子切细条，冷水上锅，水开后蒸8分钟左右。2. 切肉丁、葱花、姜丝，拍蒜末。3. 油锅烧热，下肉丁翻炒。4. 炒到肉丁变色，下豆瓣酱炒匀。5. 下葱、姜、蒜炒匀。6. 倒茄子回锅，此时可以加一
日本千叶豆腐的来源，为啥中国餐馆里有，家庭却不待见？发布时间：2025-01-25 04:51:01
到底是千叶？还是千页？千叶，标准的日本地名。千页？豆腐韧劲儿，切片切成一千页都没问题，如同千层饼等说法一样，两者都有道理。如果说是千叶，那就八成与日本有关，毕竟加了人家日本的地名。要说是千页，那八成是地道的中国名字。毕竟网上各种信息鱼龙混杂，特别是以讹传讹现象严重。小编经过“考证”得出结论：这豆腐真
最正宗的鸭蛋腌制方法 ，可以保证各个都是油，在家也可以自己做发布时间：2025-01-25 03:54:26
今天小编教大家来做咸鸭蛋，做法非常简单。要腌制出金灿灿油汪汪的咸鸭蛋，查了好些个方子，最后自己总结了三点，一是使用纯净水，二是要使用高度白酒，三是要避光保存。做好这些，我想一定能做出诱人胃口的咸蛋来，喜欢亲自动手的，赶紧来试试吧。自制咸鸭蛋原料鸭蛋20个、盐300克、高度白酒50毫升、纯净水1升做法
家常萝卜干小咸菜的制作方法 ，一学就会，香辣可口发布时间：2025-01-25 02:12:03
萝卜干小咸菜的做法：所需食材：青萝卜、辣椒面、五香粉、芝麻、生抽、白糖、鸡精、香油。1、将萝卜清洗干净，切去现状不用。再都切成细条放入盆中。2、撒上食盐，用手充分的抓拌均匀，腌制一个晚上。注：我这次用了六斤萝卜，大约放了200克盐腌。3、将腌好的青萝卜条都攥干水分，放通风中晾干。注：在这里需要说明一
锅巴土豆的家常做法发布时间：2025-01-25 00:14:29
原材料：【主料】：土豆三个【配料】：花生油适量、盐适量、孜然适量、自制麻辣酱适量土豆去皮洗净切成小块清洗一下后放入锅内蒸熟平底锅均匀刷上一层油蒸熟的土豆块均匀铺上开中火，煎至金黄，直接晃动锅翻面，最好每一面都煎出锅巴放入适量孜然、翻炒出香味，然后放入盐、自制麻辣酱，翻炒均匀出锅了
榆钱怎么做好吃，铁含量高，简单一蒸味道香，女性常吃好处多发布时间：2025-01-24 09:28:54
 在程琳的《采榆钱》中唱到：“东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它......榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它......”。相信有很多的人对榆钱的印象还都停留在小时候，妈妈做的蒸榆钱及榆钱窝窝头等，虽然是最为简单的做法，但却让人难以忘怀，这已然成为了人们心中最
跳水鱼怎么做才好吃 ？只需简单3步，鲜嫩入味，下酒又下饭发布时间：2025-01-24 08:50:14
做法：1，准备好一条草鱼买的时候让店家打去鱼鳞，鱼头和鱼尾各切上一道轻轻的拍打鱼身取出鱼线，翻面再把另外的一条鱼线取出，肚子里面的黑膜比较腥要清洗干净。在鱼的背部每隔2厘米打上花刀，这样方便入味，注意不要把鱼骨切断。2，准备好一个洋葱从中间切开，一半切成小丁，一半切成细丝，再准备好半个红椒切成小丁备
川菜水煮肉片的做法 ，秘诀和配方全都告诉你，太有食欲了发布时间：2025-01-24 07:30:55
里脊肉肉质鲜嫩，营养丰富，是很多名菜的首选食材之一，一般我们常吃的糖醋里脊，干炸里脊，锅包肉，等等，今天厨娘用里脊肉给大家做另一种非常好吃又下饭的美食——水煮肉片，喜欢的朋友记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！准备食材：里脊肉300克，花椒，辣椒，蒜，郫县豆瓣酱，包菜，盐，油，鸡蛋，淀粉，生抽，鸡精