
材料:基围虾 葱姜蒜 香油 陈醋
做法:
1.鲜虾洗净,去虾线

2.清水入锅,放入姜片和少量料酒。水沸腾后迅速放入虾,虾身颜色变为红色,捞出虾放入冷水中

3.剁蒜末,姜末

3.姜蒜沫放入一个碗中,倒入生抽、陈醋,调成一碟蘸酱

4.基围虾摆盘完成,就可以享用了

材料:基围虾 葱姜蒜 香油 陈醋
做法:
1.鲜虾洗净,去虾线
2.清水入锅,放入姜片和少量料酒。水沸腾后迅速放入虾,虾身颜色变为红色,捞出虾放入冷水中
3.剁蒜末,姜末
3.姜蒜沫放入一个碗中,倒入生抽、陈醋,调成一碟蘸酱
4.基围虾摆盘完成,就可以享用了
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